Oto 5 produktów, które kochają weganie!

Weganie to osoby, które zupełnie zrezygnowały ze spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego. Dotyczy to również mleka oraz jajek. Sama rezygnacja z mięsa oraz ryb jest stosunkowo łatwa – jak jednak normalnie funkcjonować bez majonezu, mleka czy też twarożków? Dieta wegańska jest dużym wyzwaniem! Czasami trzeba się nieźle nagłowić aby skomponować zdrowy i smaczny posiłek, który dodatkowo dostarczy nam niezbędnych składników odżywczych. Dieta wegańska rozwija zatem również kreatywność. Sprawdź jakie gotowe produkty kochają weganie!

Krem kokosowy

Krem kokosowy to idealny wysokobiałkowy dodatek do naleśników, placków oraz ciast i fit deserów. Produkt jest całkowicie roślinny co sprawia, że weganie mogą czuć się bezpiecznie. Mając go w domowej szafce można szybko skomponować wartościowe i smaczne śniadanie. Krem kokosowy  jest też uwielbiany przez sportowców – ze względu na wysoka ilość białka oraz niskokaloryczne formy słodzenia.

Majonez wegański

Taka forma majonezu jest w całości roślinna, a jego smak często jest obłędny! Wegańską wersję majonezu można kupić w sklepach ze zdrowa żywnością lub na internetowych aukcjach. Warto dodać, że ten produkt może być wykonany samodzielnie w domu. Żeby nadać majonezowi jajecznego smaku – użyjmy czarnej soli!

Wegańska czekolada

Czekolada roślinna nie zawiera dodatku mleka krowiego. Produkt ten jest popularny jako dodatek do ciast, polew, ciasteczek oraz deserów. Można go też zjeść po prostu jak normalną czekoladę. Wegańska czekolada jest dostępna w wariancie mlecznym, ciemny, oraz z dodatkami owoców lub orzechów. Taki produkt kupimy w wegańskich sklepach oraz w internecie

Tofu

Tofu wykonane jest z ziaren soi. Produkt ten jest całkowicie roślinny i może być wykorzystywany na setki sposobów! Tofu można podawać na surowo jako dodatek do sałatki, a także grillować, piec czy tez przyprawiać ziołami i mieszankami przypraw. Ciekawą propozycją śniadaniową dla wegan jest tofucznica. Jest to wersja jajecznicy, w której zamiast jajek używa się właśnie rozdrobnionego tofu! Potrawa po odpowiednim przyprawianiu jest przepyszna i ładnie się prezentuje. Tofu dostarcza sporo białka do organizmu!

Mielone „mięso”  wegańskie

Jest to produkt, który do złudzenia przypomina prawdziwe mielone mięso jednak nie ma z nim nic wspólnego! Wegański mielone to nic innego jak mieszanka ziaren soi z orzechami, grzybami, pomidorów oraz buraka. Takie”mięso”  można użyć do wykonania spaghetti, kotletów mielonych lub wykonać z niego farsz do gołąbków lub papryki i bakłażana! Wszystko 100% wegan!